10/4（日）美春＠柏

美春＠柏
千葉県柏市花野井738-2
11:00〜14:30、18:00〜22:00
水休

旨辛味噌（800円）、濃厚魚介だし（900円）、チャーマヨ丼（350）。

しばらく来ない間に若干メニューが変わった気がします。

いつ来ても、ここのラーメンは安心して食べられますね。

「濃厚魚介だし」はほのかに甘みがあり、太麺との相性も良いです。

チャーマヨ丼。残り一口のところで旨辛味噌のスープを投入してサラサラかき込みました。

ああ、おいしかった。

ごちそうさまでした。

7/26（日）ふえ木＠二和向台

らぁ麺つけ麺 ふえ木＠二和向台
千葉県船橋市咲が丘3ｰ1ｰ23
11:00〜14:00、18:00〜20:00
（通し営業あり）
火休

特製ふえ郎ラーメン（1,050円）。

今月は、月の前半が魚介豚骨で後半が二郎風ラーメンだそう。

量がそれほど多くなく普通のラーメン的な感覚で食べられます。

暑い夏にはこういう塩分多めの一杯がいいですね。

おいしかったです。

ごちそうさまでした。

4/22（水）味処 むさし野＠松戸

味処 むさし野＠松戸
千葉県松戸市松戸新田133-4
18:00〜23:00頃（スープ・麺切れで終了）
日休

ごま辛そば（950円）と季節のごはん（300円）。

今日はミニ歓迎会でした。

今日の季節のごはんは五穀米と五目がんも、日向地鶏のたたき。

おいしいなあ、本当に。

何度来てもいい店ですね。

ごちそうさまでした。

9/23（火）味処 むさし野＠松戸

味処 むさし野＠松戸
千葉県松戸市松戸新田133-4
18:00〜23:00頃（スープ・麺切れで終了）
日休

塩そば（700円）と季節のごはん（300円）。本日の季節のごはんは松茸ご飯でした。私にとっておそらく今年最初で最後です。

いやあ、ここの塩そばってこんなにおいしかったっけ、と思いました。

日中あちこち出かけていて疲れていたのと、当初はまったく予定していなかった「むさし野」行きに急遽なったことで過度の期待や思い入れがなかったことも幸いしたかも知れません。

ラーメンの感動を久しぶりに味わった気がしました。

で、季節のご飯がまた素晴らしいです。

もう絶妙としかいいようのない具材の取り合わせは、松茸ご飯、鶏肉（レアなんですねこれが）、海ぶどう、卵焼き、ワカメ、大根の千切り。こんなミニ丼はここでしか食べられません。

並び始めてから食べ始めるまで１時間かかりましたが、まあこれだけおいしい料理が食べられるのですから我慢ですね。

下は子供が頼んだラムネ。

ごちそうさまでした。

2/8（金）福一＠成田

麺や 福一＠成田
千葉県成田市花崎町846-15
平日11:30〜14:00、18:30〜23:00、
月18:30〜23:00、
土祝12:00〜14:30
日休

限定メニューを食べに来ました。上の画像はメルモ会員限定の竹岡二郎（680円）。

下の画像は麺や福一風 富山ブラックラーメン 半ライス付き（800円）。

風邪気味だったので福一の限定で栄養補給すれば治るだろうという目論見でしたが、成田までの往復２時間の運転が辛く、余計悪化しました。

週末の守谷ハーフは絶望的です。

それでも食べに来て良かったですね。

ごちそうさまでした。

2/2（土）博士ラーメン 別館＠鎌ヶ谷

博士ラーメン 別館＠鎌ヶ谷
千葉県鎌ヶ谷市道野辺本町1ｰ15ｰ12
12:00〜24:00
無休

特醸正油ラーメン（630円）。

前回（２年ほど前）来たときは三杯目だったので味わう余裕がまったくなく、非常に悔しい思いをした博士ラーメン。

今日はゆっくり味わわせて頂きます。

酸味が程よく全体を覆っていてうまい。

一口餃子（といっても大きさは普通と同じ）、チャーコマ丼も共においしいですね。

満足です。

ごちそうさまでした。

2/2（土）目黒屋＠馬込沢

つけ麺 目黒屋＠馬込沢
千葉県鎌ヶ谷市馬込沢3ｰ22
11:30〜15:00（月曜日は材料切れで終了の場合あり）
火休

冷つけめん（700円）。

「Baby cruising Love」が頭の片隅に住み着いてしまいました。

かなりの屈辱です。

さて、本日の一杯目は必勝軒出身でつけ麺がメインのお店。

大きい括りで分けると大勝軒系ですね。

ま、そんな系統のイメージはひとまず置いといて。

中太の麺が良いです。つけ麺というといたずらに極太麺に走りがちの昨今ですが、ここのはしなやかで食べやすいです。

ごちそうさまでした。

1/27（日）誉＠柏

こってりらーめん 誉＠柏
千葉県柏市旭町1ｰ7ｰ11
11:00〜24:00
火休

つけ麺 白（700円）。

背脂系のつけ麺て意外と少ない気がしませんか。

つけ汁の表面は背脂びっしりですが、スープ自体はすっきりしてます。

接客も好印象です。

大盛りでも良かったなあ。

つけ麺はこれ以外にあと「赤」と「黒」があるんですよね。

是非また来たいです。

ごちそうさまでした。

11/3（土）美春＠柏

 

美春＠柏
千葉県柏市花野井738-2
11:00〜14:30、18:00〜22:00
水休

赤マー油濃厚塩（780円）とチャーマヨ丼（350円）。

13日と14日は札幌で研修のためお休みというお知らせがありました。

ほぉ、研修ですか。

研修？

札幌で？

ここは西山製麺使ってるからその関係かな。

ただの札幌食べ歩きツアーだったりして。社員旅行兼ねてとか。

いずれにせよ、これからもおいしいラーメン作って下さい。

赤マー油、適度に辛くておいしかったです。

塩、というよりは限りなく担々麺に近い感じでしたが。

ごちそうさまでした。

8/29（水）麺や 福一＠成田

麺や 福一＠成田
千葉県成田市花崎町846-15
平日11:30〜14:00、18:30〜23:00、
月18:30〜23:00、
土祝12:00〜14:30
日休

会社のラーメン好きの人たちと限定を食べに来ました。

その名も「”新感覚”麺や 福一風　あえつけ麺」極上の生揚げ醤油と焼煮干し風味の塩つけ汁、ミニチャーシューごはん添え（杯数限定なし）。

（杯数限定なし）のはずなのに注文してみるとスープ切れで終了とのこと。（杯数限定なし）を信じ切っていたのでギザショック！

その代わりに頼んだのは鶏魚介醤油ラーメン（680円）。

これはこれでうまい、が、ショックのあまり心に開いた穴は容易には塞がりません。

気を紛らわすために最近感動したことを思い出そう。

YUIが気になるので、遅ればせながら映画「タイヨウのうた」を観ました。岸谷五朗が泣かせます。って、親の立場で観てるってことだなあ。二回観て二回とも涙腺緩みっぱなしでした。

うーん、踏切で突き飛ばされたい。でもあそこで電車きたらひかれるよなあ。。。

さて、現実に戻って、一緒に頼んだ本日の気まぐれ丼（350円）は「超こだわり卵かけごはん　イタメシ風カルボナーラ仕立て（水郷地鶏の有精卵使用）」。これも長いネーミングだ。

卵かけごはんで350円は高いなあ、と思いきや、量が少なく感じるほどの絶品ごはんでありました。チーズが適材です。

ごちそうさまでした。