3/2(日)宮口軒@藤岡
宮口軒@藤岡
群馬県藤岡市上栗須250ー4
11:30〜21:00
月休
純手打おまかせ羅阿麺(700円)。
深谷で10kmのレースでした。レース後に深谷名物の煮ぼうとうを頂き、その後本場讃岐よりうまいと噂の「イーハトーボ@男衾」で生醤油うどんを頂き、さらに群馬で手打ちラーメンを食べました。
麺の文化というものは素晴らしいですね。どれもそれぞれ非常においしかったです。日本に生まれて本当に良かった。
で、写真の純手打おまかせ羅阿麺、手打ちラーメンにモツ煮ってどうなの、と疑問視する向きもあるかと思いますが、意外と薄味で違和感ないです。
キュウリも入ってた気もするなあ。
量が多いはずなのにそれを感じさせないのは味付けの妙でしょうか。
こういう特色あるラーメンはいいですね。唯一の味に巡り会えることに幸せを感じます。
ごちそうさまでした。
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