1/18(日)虎心@みどり市

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虎心@みどり市
群馬県みどり市大間々町大間々371ー1
11:30〜14:30、18:00〜21:00
火休

つけめん(800円)。新春3Mツアー4/4です。およそ1年振りの訪問。

一緒に頼んだ濃厚ラーメンとまぜそばが来た後、つけめんが出てくるまで少し間があったのですが、出て来た麺を見てその理由が分かりました。こりゃあ茹で時間かかるわ。非常に回転が遅く、10人ぐらいしか並んでないのに50分待った理由もこれですな。

一年前からかなり変ってます。スープはより濃厚に、麺はより極太に。

麺側から取った写真がこちら。
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なんていうか、とにかくすごいつけ麺ですね。このものすごさはちょっと他のつけ麺がすべて霞んでしまうくらい。頑者、六厘舎、くるり、中本、よし丸等々の濃厚さ強烈さを売りにする名だたるつけ麺をすべて凌駕すると言っても過言ではないでしょう。好きかどうかはまあ別ですけどね。

ここまで強烈だとあらほーの身には少々持て余します。どうりで並んでるのがU-30の若者ばかりのわけだ。

群馬にすごい店があります。

ごちそうさまでした。

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1/18(日)順風@みどり市

Jyunpu090118

順風@みどり市
群馬県みどり市笠懸町阿左美926ー2
11:30〜14:30、18:00〜21:00
月曜夜、火曜、第三月曜休

辛口カレーもりそば(850円)。

ルーツは大勝軒系ですが、井の庄をリスペクトしたメニューだそうです。

群馬本の写真で見るとそれほどすごくは見えなかったのに食べてみてビックリ。

ダシがしっかり効いていて、カレーは風味程度ながら濃厚さもあり、辛さは絶妙、と非常にバランスの良い一杯です。麺もおいしくて満足度非常に高いです。やっぱりラーメンは実際に食べてみないとわかりませんね。

昼の閉店間際でしたが行列なし。うーん、まだ認知度が低いのでしょうかねえ。

店内は白を基調としていて清潔感溢れ、接客も丁寧、文句のつけようがない店ですね。おすすめです。

そうそう、ラーメンマップ群馬の住所は間違ってるのでナビのルートセットにはご注意下さい。

ごちそうさまでした。

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1/18(日)みやご食堂@藤岡

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みやご食堂@藤岡
群馬県藤岡市藤岡230
11:00〜19:00
不定休

太麺中華そば(大盛りのみ700円)。新春3Mツアー2/4(一軒目省略)です。

なんでも創業は1954年だそうで、古いけどチリ一つないきれいな店内が味を物語ります。

見て下さい、この麺。太麺というかもううどんですね。通常の中華そばでも普通のラーメンの太麺以上のものがあります。

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手打ちならではの不揃いさが良いです。スープは余計な味がなく本当にすっきりした醤油味。流行りの豚骨魚介系とはまるっきり違いますが、こういうのいいなあ。実に、しみじみ、おいしいですね。

かなりボリュームがありますが、おいしいので苦もなく完食。こういう店があるから地方への食べ歩きはやめられません。

ごちそうさまでした。

Miyago090118b

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3/2(日)宮口軒@藤岡

Miyaguchiken080302

宮口軒@藤岡
群馬県藤岡市上栗須250ー4
11:30〜21:00
月休

純手打おまかせ羅阿麺(700円)。

深谷で10kmのレースでした。レース後に深谷名物の煮ぼうとうを頂き、その後本場讃岐よりうまいと噂の「イーハトーボ@男衾」で生醤油うどんを頂き、さらに群馬で手打ちラーメンを食べました。

麺の文化というものは素晴らしいですね。どれもそれぞれ非常においしかったです。日本に生まれて本当に良かった。

で、写真の純手打おまかせ羅阿麺、手打ちラーメンにモツ煮ってどうなの、と疑問視する向きもあるかと思いますが、意外と薄味で違和感ないです。

キュウリも入ってた気もするなあ。

量が多いはずなのにそれを感じさせないのは味付けの妙でしょうか。

こういう特色あるラーメンはいいですね。唯一の味に巡り会えることに幸せを感じます。

ごちそうさまでした。

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1/19(土)虎心@みどり市

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虎心(とらしん)@みどり市
群馬県みどり市大間々町大間々371ー1
11:30〜14:30(土日祝〜15:00)、18:00〜21:00 スープなくなり次第終了
火休

濃厚らーめん(680円)。

Mツアー(オフ会)の一環で群馬ツアーに行きました。

通常のラーメンでも十分濃いという噂は聞いていましたが、折角ならすごい方を食べてみようと「濃厚」を注文しました。

おおー!

こいつはすごいですよ。スープもすごいですが、麺も全然負けてません。

群馬侮るなかれ。

この一杯でこの日の意義が十分成立します。

正月から続いている体重増加状態をなんとか是正しようともがいていた自分の中のランナー体型を目指す会が完全に沈黙してしまいましたよ。

来て良かったです。

ごちそうさまでした。

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