6/13（土）いっとく＠つくば
いっとく＠つくば
茨城県つくば市苅間106ｰ2
11:00〜14:00、17:30〜22:00（L.O. 21:45）
年中無休
しおラーメン（850円）と焼き豚ライス（350円）。
麺が太くなってゴワゴワ感が出てます。スープの方もより塩らしさが増したような。炙ってあるチャーシューがこの一杯の印象を決定付けてます。美味い。
焼き豚ライスもいつも通りのおいしさ。
頼むその度に感心する、「こどもラーメン いっとくちゃん」（200円）。
今日もおいしかったです。
ごちそうさまでした。
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コメント
塩も美味そうですね。
投稿： マハロ菊池 | 2009年6月15日 (月) 12時36分
いっとくちゃん200円は良心的としか言いようがないですね。
投稿： まちゃあき | 2009年6月16日 (火) 21時48分
マハロ会長＞
塩も美味いんですよ。850円はちょっと高い気がしますけど、満足できるので納得です。
まちゃあきさん＞
サービスメニューなんでしょうけど、家族連れにとってはありがたいですね。
投稿： みずやん | 2009年6月16日 (火) 22時52分
復活の日！
鶴ヶ島詣で、ひさしぶりに。正午前、並び3名、ほどなくチケット購入。様子見の「つけそば」700円也。カウンターの端から観察、お、店内看板の文句に「すべて手作り」が消えている、なにか手作りではなくなったなと直感。手洗いに立って空き箱を視認、ほぉー、味付けメンマ購入か。
されど、感激の再会を予感、だってあの、あの、あの分厚いチャーシューを切るための肉切り包丁とまな板が置いてあるのです、ああ、そうして下においてある例の大バケツから取り出されたチャーシュー塊、ああ凧糸でぐるぐるだよん、あの日のとおり、いつかのとおり、夢にみた（笑）とおりの光景、スライスされていくスライスされていく、湯気が立っている湯気がたっている。
もう冷えてたのを大なべの上で暖めたりとはないのです、そのまま、あ、軽く天面のみバーナーで炙るという小技を利かせてくれてますが、なにもかも元通り（ブロックチャーシューは依然姿を消したままですが）。
なんたる幸せ、ぐっとかみしめる麺だって今までどおりいや、今まで以上に旨かったことはいうまでもありません！スープ割り、マスターから拝むように丼を受け取って。みずやんさん、こうしてご報告できる幸せ、ああ、よし丸は復活せり、そうして、またすぐに会いたくなってる。
投稿： shobun | 2009年6月20日 (土) 17時05分
ショーブンさん、そーですか、ほぼ以前通りに復活ですか。マスターが元気で、あの麺が、プリプリの麺が健在ということを聞くだけで十分郷愁、いや単なる食欲が（笑）ムクムクとわき上がります。この夏は（行列に並んで）熱くなりそうですね。
投稿： みずやん | 2009年6月21日 (日) 11時22分