3/29（日）井の庄＠石神井公園

麺処 井の庄＠石神井公園
東京都練馬区石神井町3ｰ25ｰ21ライオンズプラザ地下１階
平日11:00〜15:00、17:30〜22:30
土日祝11:00〜22:30
無休（年末年始除く）

辛辛魚らーめん（850円）。

草加ふささらマラソンでQちゃんを見てハーフの自己ベストを更新した後、疲れた体に栄養補給を、と思ってここに来ましたが、走った後にこんな辛いもの流し込まれたんじゃ体は大変だなあ。

頭が欲しているものは体も欲している、と思うことにします。

辛くて、濃厚で、厚くて、おいしかった。

ごちそうさまでした。

3/28（土）天下一品＠つくば

天下一品＠つくば店
茨城県つくば市花室982
11:00〜24:00（火、水のみ11:00〜14:30、18:00〜23:00）
無休

ネギたまラーメン：こってり、ニンニク入り、麺固め（920円ｰ350円）。

恒例の半額祭です。向かいの陳麻家も半額フェアをやっていて、消費者にとっては嬉しい状況ですね。

今日も濃厚なスープにシャキシャキのネギが絶妙に絡んでおいしかったです。

ごちそうさまでした。

さて、ここでお知らせがあります。

茨城新聞社より、「茨城のうまいラーメン３ ラーメン食べ尽くし隊編（定価980円税込）」が４月１０日に発売になります。

一部書店では発売日より早く店頭に並ぶこともあるそうです。

表紙のイメージはこちら。

県内のおいしい店を網羅してますので必読です。

で、それをなんで天一の記事中に宣伝してるのかと言いますと。

本の中のどこかで天一を紹介してます（ボツになってなければ・・・）。

3/26（木）麺処 遊＠鶯谷

麺処 遊＠鶯谷
東京都台東区根岸1ｰ3ｰ20
平日11:30〜20:00
土日祝11:30〜17:00
（共に材料切れで終了）
不定休

中華そば（600円）。

心なしか煮干しが控えめな気がしました。それとも煮干し以外のダシが強くなったのでしょうかね。

その分、麺のおいしさが引き立ってます。

うまい。

実にうまい。

麺の一本、スープの一滴がここまでいとおしくなるラーメンて滅多にないですね。徹底的に余分な要素、余分な量が削ぎ落とされているからこそ感じることなのでしょうが。

券売機の右下に「ざ・らーめん」なるメニューがあったのでまた来ます。

ごちそうさまでした。

3/26（木）珍々軒＠上野

珍々軒＠上野
東京都台東区上野6ｰ12ｰ2
9:30〜20:00
月休

つけ麺（500円）と餃子（450円）。

注文後、おねえさんが厨房に「ざる〜」と言っていた通り、所謂つけ麺というよりはざるそばに近い一品でした。

非常にさっぱりしていて良いのですが、これは夏向きだったようです。寒の戻り中の三月にオープンカフェ（カフェじゃないけど）で食べるにはあまりおすすめとはいえません。

しかし、テーブルにあった辛味噌をたっぷり付けて食べた餃子と補完し合っていて、我ながら見事な注文だと自己満足。

ここは炒飯もおいしいらしいですし、定食類も充実しているので、次あたりからそろそろゴハンものにいってみたいですね。

ごちそうさまでした。

3/21（土）がむしゃ＠つくば

がむしゃ＠つくば
茨城県つくば市筑穂1-13-2
11:30〜15:00、17:30〜22:00
月、第三火休

スタミナ冷やし（大盛り750円）。

本当は汁有りの方が好きで、この日も汁有りが合いそうな日だったところをあえて冷やしにしてみました。

汁有りのスタミナラーメンは確かに「ラーメン」ですが、冷やしはこうなんというか、「スタミナ冷やし」としかいいようのない食べ物ですね。

辛さがアップしているような気もしました。

ごちそうさまでした。

3/14（土）いっとく＠つくば

いっとく＠つくば
茨城県つくば市苅間106ｰ2
11:00〜14:00、17:30〜22:00（L.O. 21:45）
年中無休

ラーメン味噌味（750円＋100円）と焼き豚ライス（350円）。

いっとくらしさ（まろやかな酸味）を保ったまましっかり味噌ラーメンに仕立てています。

いやー、いつ食べてもさすがですね。

焼き豚ライスも期待通りのおいしさです。

　

下は子供用ラーメンのいっとくちゃん（200円）。

デフォルトのラーメンとは味が少し違っていて、なかなかいいんですよ。ただのミニラーメンではありません。

今日も満足できました。

ごちそうさまでした。

3/13（金）蒙古タンメン 中本＠御徒町

蒙古タンメン 中本＠御徒町
東京都台東区上野5ｰ20ｰ3ラーメン横丁内
11:00〜22:00
無休

冷やし五目蒙古タンメン（850円）とミニ麻婆丼（平日15:00〜18:00までのサービス品）。

久しぶりの蒙古は、体が唐辛子を忘れていたようで近年稀に見るモーレツな辛さを感じました。

顔から吹き出している液体が汗か涙か鼻水かわかりません。

食後に寄ったART SPORTSでも余震は続き、冷静に見れませんでしたよ。。。

ごちそうさまでした。

3/13（金）珍々軒＠上野

珍々軒＠上野
東京都台東区上野6ｰ12ｰ2
9:30〜20:00
月休

湯麺（タンメン、600円）。

この店は何はともあれタンメン、らしいので食べてみました。

ああ、確かにこれはおいしいですね。塩加減が絶妙です。

でもタンメン系全般に言えるのですが、野菜が多いとどうしても麺の印象が弱くなってしまいますね。

タンメンの野菜なし、ってのはないですかねえ。野菜は好きなのですが、私にとってラーメンはやはり「麺とスープ」なんですよね。

まあそれはおいといて、隣りのおじさんが食べてた餃子がめちゃくちゃおいしそうでした。あんな完璧な焼き色の餃子は初めてです。

餃子とつけ麺と炒飯が次回以降の宿題です。

ごちそうさまでした。

3/7（土）つきまる＠宇都宮

らーめん厨房 つきまる＠宇都宮
栃木県宇都宮市幕田町597ｰ1
11:30〜14:30（土日祝〜15:00）
17:30〜21:00（売り切れで終了）
休日：月（祝日の場合翌日）、第１日休

つきまるらーめん（630円）。

場所が良くないのか、雰囲気がどこか寂しげなせいか、先客ゼロでした。

でも味は「おっ」と思わせるものがありましたね。細いながらコシのある麺がスープをよく持ち上げてくれます。

冷たいお茶もおいしかったです。

ごちそうさまでした。

3/1（日）中華そば 大咲＠入間市

中華そば 大咲＠入間市
埼玉県入間市野田642ｰ6
11:00〜15:00、17:00〜20:00
土日11:00〜20:00
月休

中華そば（700円）。

永福町系はこれでもかと煮干しを効かせているところが多いですが、ここはほんのり香る程度に抑えてあります。まったくクセがありません。そこが逆に物足りない人もいるかも知れませんね、私のように。

でも後味いいです。普段食べるのであればこういう味が一番いいのかも。

「大海軒＠毛呂山」、「大勝軒＠武蔵高萩」とココ、同系統で食べ比べてみるのも一興です。

ごちそうさまでした。

3/1（日）大盛軒＠ときがわ町

大盛軒＠ときがわ町
埼玉県比企郡ときがわ町玉川4710ｰ2
11:30〜14:00、17:00〜21:00
月、第一火休

からみそ拉麺（930円）。

かなり久しぶりです。今はなき若葉店以来の３回目。

ラーメンなのにまるでつけ麺を食べているかのような麺の存在感に驚きます。これはすごい麺だ。

その他の具材もまったく隙がなく、これは一つの完成品ですね。こんな個性的な一杯はなかなかないです。満足。

ごちそうさまでした。

2/28（土）よし丸＠鶴ヶ島

よし丸＠鶴ヶ島
埼玉県鶴ケ島市南町3-1-2
11:00〜200食終了まで（大体15:00頃）
日月休

よし丸ラーメン（750円）。

以前の濃厚さはあまり感じられなくなってます。それが意図的かそうでないかはわかりません。

が、これはこれでまだまだそんじょそこらのラーメンでは代替出来ない価値がありますね。特に麺のおいしさには毎度のことながら感動します。

おいしかったです。

ごちそうさまでした。