« 2009年1月 | トップページ | 2009年3月 »

2009年2月

2/22(日)たじま屋@筑西

Tajimaya090222

たじま屋@筑西
茨城県筑西市みどり町1ー20ー6
11:30〜14:00、17:00〜21:00
木休

チャーシューめん(醤油、手もみ麺、715円)。

約1年半振りだからか、少し味が変わったような気もします。

ほのかに甘みのあるスープとほろほろにくずれそうなチャーシュー、そしてプリプリの幅広麺、うーん、うまい。

通りから外れている場所で、看板らしい看板さえ出してないのにひっきりなしに来る客の多さが人気振りを物語ってますね。

また前回と同じメニューを頼んでしまいましたが、よく見るとつけ麺とかたじま屋特製ラーメンとか気になるメニューが目白押しですね。うーん、気になるなあ。

ごちそうさまでした。

| | コメント (6) | トラックバック (0)

2/22(日)カーター@結城

Kata090222

カーター@結城
茨城県結城市結城344ー11
11:30〜15:00、17:00〜22:30
木休

パーコーメン(950円)。

数年前初めて来たとき実は4杯目で、味がイマイチわからなかったのでなんとはなしに申し訳ない気持ちをずっと持っていました。

なので、今回は結城シルクカップロードレースにて10kmの自己ベスト更新後に訪問。これ以上の好条件はなかなかないですよ。

手延べの麺というのは粘りのある独特の食感ですね。

後味よく、おいしかったです。

ごちそうさまでした。

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2/21(土)麺らいけん@芳賀

Mennraiken090221

麺らいけん@芳賀
栃木県芳賀郡芳賀町西水沼2211ー3
平日11:00〜14:30、17:30〜21:00
土日祝11:00〜15:00、17:00〜20:00
スープなくなり次第終了
月火休(祝日の場合は営業)

煮ちゃーしゅー麺(650円)と支那竹めし(小、280円)。

人気店ということですが、地図を見たところ都市部ではないので空いてるだろうと思ったら行列でした。ただ回転速いのでそれほど待ちません。

味、接客、雰囲気、いまラーメン屋に求められる要素がすべてあります。これは並んでも納得ですね。

ラーメンのおいしさに夢中になり、支那竹めしの写真は撮り忘れました。

子供が食べた玉子ご飯は、魚粉が振りかけてあるご飯の上に半熟玉子がのっていてとてもおいしそうでした。

ごちそうさまでした。

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2/12(木)阿吽@湯島

Aun090212

阿吽@湯島
東京都文京区湯島3-25ー11
11:00〜14:00、17:00〜22:00(L.O.)
土曜は〜15:00、日曜は〜21:00
月休

担坦麺(800円)。

辛さが選べるとdancyuに載ってましたが、何も聞かれず何も言わなかったので普通の辛さなのでしょう。それとも券売機にあったのかな。

辛いです。途中から汗が噴き出しました。辛くとも後に残らない爽やかな辛さでスープを飲むのをやめられません。これぞ担々麺という美味さも十分。麺もおいしいです。

ごちそうさまでした。

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2/12(木)大喜@湯島

Daiki090212

大喜@湯島
東京都文京区湯島3-47-2
11:30〜15:00、17:30〜22:00
祝日11:30〜15:30(いずれもスープ切れ終了)
日休

とりそば(850円)。

先日カップ麺のとりそばを食べてから、本物を食べたいと思っていました。二回目です。

うーん、と唸るのはいつものこと。

完璧な領域に到達していますね。

(大喜のすべてのメニューに言えることですが)スープを残さず飲み干して、完成。

ごちそうさまでした。

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2/12(木)珍々軒@上野

Chinchinken090212

珍々軒@上野
東京都台東区上野6ー12ー2

9:30〜20:00
月休

ラーメン(500円)。

最近、売れる商品のキーワードは引き算だとか。余分な機能はいらないってわけですね。

ラーメンでも同じことが言えるかも知れません。巷では豚骨醤油の濃厚さが注目を集めてはいますが、醤油ラーメンも復権しつつある気がします。

ここは昔から同じ味を続けているそう。創業なんと1948年。魚粉も何もありません。ほとんど素ラーメンに近いようなシンプルな一杯です。

でも、ラーメンてこれで十分だよなあ、と思えるような味ですね。「ラーメン」を妨げるような余計なものはありません。

メニューの一番下にある「つけ麺」が気になるからまた来よう。

ごちそうさまでした。

| | コメント (3) | トラックバック (1)

2/5(木)ほりうち@新宿

Horiuchi090205

ほりうち@新宿
東京都新宿区西新宿1ー4ー10

11:00〜21:00
土曜11:00〜20:00
日祝、第二第四土曜休

らあめん(800円)。

こ、これは! スープを一口、麺を一啜り、「うまい!」。

見た目通りのスッキリしたスープと、「シコシコ」という表現はこういう麺のときに使うのだろうと思われる絶妙の食感かつエッジの効いた麺に、嬉しさを感じました。

こういう一杯のとき、値段は気になりませんね。

ただ、量が多いので、並びの満来と連食しようという企みはあっさり崩れました。うん、今日はこの満足感を持って帰ろう。

ごちそうさまでした。

| | コメント (7) | トラックバック (0)

2/5(木)東池袋大勝軒@池袋

Taishoken090205

東池袋大勝軒@池袋
東京都豊島区南池袋2ー42ー8

11:00〜22:00
水休(年内は無休、となってました)

もりそば(700円)。

再開後初です。

綺麗でジャズのかかる店内で食べるせいか、ずいぶん洗練された味のような気もします。うーん、いや、これは確かに以前とは違う味だ。

おいしいです。

甘みと酸味が程よくバランスしたつけ汁にモチモチした食感の麺が良く合いますね。

中華そばも食べたい気持ちになりました。

ごちそうさまでした。

| | コメント (2) | トラックバック (0)

2/1(日)大成屋@古河

Oonariya090201

活力豚骨ラーメン 大成屋(おおなりや)@古河
茨城県古河市釈迦1184

11:30〜15:00、17:30〜スープ終了まで
水休

活力魚豚骨つけ麺 太麺大盛り(700円+大盛り100円)と肉ご飯(250円)。

Oonariya090201b

つけ麺が気になってました。

目一杯気張ったハーフマラソンの後だったので大盛り+肉ご飯にしたものの、大盛り300gはちょっと多かったですね。。。

辛味噌付きで、スープ割りもポットに入れられて一緒に出てきます。歯ごたえのある麺でおいしかった。

ごちそうさまでした。

| | コメント (3) | トラックバック (0)

« 2009年1月 | トップページ | 2009年3月 »