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2008年3月

3/20(木)東大@筑波西武

Toudai080320

徳島ラーメン 東大@筑波西武
茨城県つくば市吾妻1ー7ー1
日本の味百撰 3月20日(木・祝)〜26日(水) 6F催事場
イートインコーナー10:30〜19:30(最終日は16時ラストオーダー)

徳島肉盛りラーメン(945円)。生卵はサービス。

徳島ラーメンて今までそれほどおいしいものとは思ってなかったのですが、これは味が濃くてご飯のおかずラーメンとして最高です。

でもライスはありませんでしたよ。。。

 

物産展でこうして全国各地のご当地ラーメンが食べられることは大変喜ばしいことです。しかし、これで本当にいいのだろうかという思いもありますね。

ご当地ラーメンはラーメンそのものは当然として、他にもその地方の雰囲気とか空気とかそういうものも含めて味わわないと真にそのラーメンを食べたことにはならないんじゃないかなあ、と思うわけです。

まあ、要するに四国に行きたいぞ、ってことなんですよね。

ごちそうさまでした。

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3/16(日)いっとく@つくば

Ittoku080316a

いっとく@つくば
茨城県つくば市苅間106-2
11:00〜14:00、17:30〜22:00(L.O.21:45)
無休

ラーメン(650円)と焼き豚ライス(350円)。

定番中の定番です。

この組み合わせにもう何も言うことはありませ・・・、いや、あった。

Ittoku080316b

焼き豚ライスが以前と少し変わってしまいました。

このご時世ではやむを得ないことなのでしょう。苦渋の決断だったのに違いありません。

でも相も変わらず今日もおいしかったです。味の満足度に比べれば些細な変化など取るに足らないことですね。

ごちそうさまでした。

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3/8(土)百香亭@牛久

Hyakkoutei080308b

百香亭@牛久
茨城県牛久市さくら台2ー45ー2
11:00〜15:30、17:00〜23:00
無休

フカヒレ姿煮入りラーメン(1280円)。

バリバリの一般庶民なので、こういうメニューについ惹かれてしまいます。

ちょっとイメージと違いましたがおいしかった。

そうそう、来店の目的はこっちでした。

四川担坦麺(924円)。

Hyakkoutei080308a

辛いものを食べたいときはこれですね。

そのまま撮ると麺が見えないので少し持ち上げてみました。

うーん、満足。

で、家族が頼んだ土曜日ランチ(海鮮あっさり炒め)のごはんに海鮮の具材をのっけて、担坦麺のスープを投入。

Hyakkoutei080308c

名付けて「海鮮坦坦おじや」が完成。

これは美味いです。今までのオリジナルおじやの中でベスト3に入る出来映えです。

ごちそうさまでした。

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3/2(日)宮口軒@藤岡

Miyaguchiken080302

宮口軒@藤岡
群馬県藤岡市上栗須250ー4
11:30〜21:00
月休

純手打おまかせ羅阿麺(700円)。

深谷で10kmのレースでした。レース後に深谷名物の煮ぼうとうを頂き、その後本場讃岐よりうまいと噂の「イーハトーボ@男衾」で生醤油うどんを頂き、さらに群馬で手打ちラーメンを食べました。

麺の文化というものは素晴らしいですね。どれもそれぞれ非常においしかったです。日本に生まれて本当に良かった。

で、写真の純手打おまかせ羅阿麺、手打ちラーメンにモツ煮ってどうなの、と疑問視する向きもあるかと思いますが、意外と薄味で違和感ないです。

キュウリも入ってた気もするなあ。

量が多いはずなのにそれを感じさせないのは味付けの妙でしょうか。

こういう特色あるラーメンはいいですね。唯一の味に巡り会えることに幸せを感じます。

ごちそうさまでした。

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3/1(土)大勝軒@武蔵高萩

Taisyoken080301

大勝軒@武蔵高萩
埼玉県日高市高萩624ー5
12:00〜20:00
水休

ワンタン麺(850円)。

半年以上振りでやっと行ける機会ができたものの、諸事情により時間ギリギリの訪問となった「よし丸@鶴ヶ島」は、なんと無情にも臨時休業でした・・・。放心状態が2分続きました。

そんな心の隙間を埋めるには永福町系大勝軒のここしかありません。

本当は玉子入りワンタン麺を頼んだのですが、、、 まあいいか。

独特の接客の雰囲気というかリズムがあります。

煮干しスープと、うまい麺をたっぷり食べたいときに最適ですね。二玉分の麺と数えきれないくらいのワンタンによし丸への思慕を一時忘れました。

ごちそうさまでした。

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